● 仕込み

【仕込み】ハンバーグ　2019/06/26

2019 06 27 Thu 19:11

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ハンバーグを焼く前の状態。

肉4kg分あるので

相当なボリュームです。

フライパンで4つずつ焼いていきます。

ふっくら焼けました！

大量に焼けましたー

理想を言えば注文が入ってから焼けばいいのですが

それは一人でやってる花栞では無理なので

大量に焼いて冷凍しておきます。

毎回ちょっとした楽しみは

余った小さなハンバーグを食べること。

味見も兼ねていますが

今回も美味しい

スパイシーハンバーグができました(*^^*)

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ハンバーグ仕込み昨日はお休みを頂きましたが、帰ってきてからハンバーグを焼きまくり。 50個以上は焼いたな。仕込みは面倒ですが、余った小さいハンバーグを食べるのがささやかな楽しみ😋 今回も美味しくできました。花栞自慢の、スパイシーハンバーグがお待ちしておりますので、ぜひ足をお運び下さいませ😃 #花栞 #草津温泉花栞 #草津温泉 #草津温泉カフェ #草津カフェ #草津温泉ランチ #草津ランチ #ハンバーグ #ハンバーグ作り #ハンバーグ好き #ハンバーグ大好き #肉 #仕込み #カフェ #カフェ巡り #カフェ活 #カフェ散歩 #カフェ好き #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ部 #カフェスタグラム #カフェめぐり #草津温泉グルメ

草津温泉　花栞（はなしおり）さん(@hanashiori2017)がシェアした投稿 - 2019年 6月月26日午後6時22分PDT