【フードメニュー試作】トマトソース煮込みハンバーグ





20180531草津温泉カフェ花栞(はなしおり)トマトソース煮込みハンバーグ試作1 


20180531草津温泉カフェ花栞(はなしおり)トマトソース煮込みハンバーグ試作2

やはりハンバーグは大人気定番ですよね。

ってことで
もちろん花栞でもやりたいという考えはずっとありました。

ただ
メニューの数や手間
厨房の狭さなどなど
色々とネガティブな要素を自分で見つけて
今まではハンバーグには触れないようにしていました。

やるかやらないかは置いといて
とりあえず試作品を作ってみました。

トマトソースはあるので
ちょっと味を変えて
具材はまーいつもと変わらず(・_・;)

ハンバーグは試作なので
昨日ツルヤで買ってきた冷凍です。

本メニューに加えるときは
もちろんちゃんと手作りします。

トマトソースを多くかけすぎたけど
なかなかイケるんでないかい????

器も皿がいいのかグラタン系の器がいいのか
まだ考える余地はありますが
もしメニューに加えても
それなりのものが提供できそうな
そんな手応えはつかめました!

あとはハンバーグを作る気あるのか?
と自分に問うてるとこです(笑)

いずれメニューに加わるかもしれませんので
期待せずにお待ちくださいませ(*^^*)

トマトソース煮込みハンバーグ 試作品 トマトソースが多すぎたけど、なかなか美味しい。 ハンバーグはツルヤですが、これもそんなに悪くないです。もちろんメニューで出す時はちゃんと自作しますよー^^; ハンバーグ・・・ 出す? 作る?? どうする??? とりあえずまだ、寝違えた肩と首が痛いです(;_;) #花栞 #はなしおり #草津温泉 #草津温泉カフェ #草津カフェ #カフェ #ハンバーグ #煮込みハンバーグ #トマトソース煮込み #試作 #試作品 #ツルヤ #ツルヤオリジナル #hamburg #tomatosauce #foodstagram #foodporn #food

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定休日 不定休(水曜日あたり)
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