2018年5月収益内訳
しっかし月末最後の週は暇ですね～
暇なので会計業務をしていました。
5月の収益の内訳です。
宿泊とカフェがほぼ半々。
一見理想的とも思えますが
実際はそうではなくて
宿泊が少ないと言えます。
宿泊:カフェの割合としては
6～7:4～3
くらいがまあ理想かなと。
毎月7:3くらいになれば
かなりいい感じでしょうね。
カフェは自分で言うのもなんですが
結構頑張ってると思います。
今月は今までの最高に行きそうでしたし。
（結局最後の失速で
平均よりちょっと良いくらいに落ち着きましたが）
やっぱり宿泊だなあ。
と言いつつも
ほぼ毎日宿泊予約は入っているのですよ。
た～だ
泊まる人数がお一人様がほとんどという。。
寒い時期は2人利用の方が多かったのですが
暖かくなってくると
やはり1人利用の方が増えますね。
というかほとんどです^^;
もちろんそれは全然OKで
気軽に1人利用ができるというのが
花栞のウリのひとつでもあります。
となると
やはり部屋を増やすという方向がベターかなって。
こうやって数字やグラフで見てみると
部屋を増室することを本気で考えようと
改めて思った次第であります。
花栞（はなしおり）
377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津454-43
0279-88-9105
営業時間 10:00～18:00（17:30ラストオーダー）
定休日 不定休（水曜日あたり）
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