【フードメニュー試作】ステーキ丼




20181208草津温泉カフェ花栞(はなしおり)ステーキ丼試作2


20181208草津温泉カフェ花栞(はなしおり)ステーキ丼試作3


20181208草津温泉カフェ花栞(はなしおり)ステーキ丼試作1 

ステーキ丼

試作品です。

思ったよりも美味しくできました!

味は問題ないかな。

このままでもお客様に出せないことはないけど
やっぱりもうちょっと見た目とか器とか
多少は詰めないとダメでしょうね。

丸い器のほうがいいかなあ。

舟形だとオシャレっぽいけど
盛りつけというか
こちらのやりやすさを考えると
丸いどんぶり型のほうがいいし
悩みどころですね。

もちろんこのままだと
ちょっと色味がないので
トッピングも考えないと。

かと言ってあまり凝ると
またしても自分が痛い目を見るだけだし
そこら辺もどこまでやるかが問題です。

まあいずれメニューとなって登場するでしょう!!!

たぶん・・・^^;






花栞(はなしおり)
377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津454-43
0279-88-9105
営業時間 10:00~18:00(17:30ラストオーダー)
定休日 不定休(水曜日あたり)
ホームページ http://hanashiori2017.jp/
フェイスブックページ https://www.facebook.com/hanashiori2017/





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