● 仕込み

【仕込み】きのこの和風ペペロンチーノのソース仕込み　2019/06/24

2019 06 24 Mon 16:58

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20190624草津温泉カフェ花栞（はなしおり）きのこの和風ペペロンチーノ仕込み (3)

20190624草津温泉カフェ花栞（はなしおり）きのこの和風ペペロンチーノ仕込み (1)

20190624草津温泉カフェ花栞（はなしおり）きのこの和風ペペロンチーノ仕込み (2)

きのこの和風ペペロンチーノのソースの仕込み。

大量のきのこで溢れそうですが

火を通すと縮みます。

オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩胡椒と

シンプルな味付けとなっています。

花栞初期からあるメニューの一つです。

ぜひご賞味下さいませ(*^^*)

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山盛りきのこきのこの和風ペペロンチーノの仕込みです。オリーブオイルにニンニク、鷹の爪、きのこを塩胡椒で味付けして、隠し味を加えて完成です。山盛りですが、しばらく炒めると縮みます。こちらも花栞定番メニューです。今日は午前中から忙しくて、だいぶ働いたと思ってもまだ昼過ぎという。。雨の中ありがとうございます😭 まだまだ営業しておりますので、のんびりとカフェタイムにいらっしゃって下さいませ😃 #花栞 #草津温泉花栞 #草津温泉 #草津温泉カフェ #草津カフェ#草津温泉ランチ #草津ランチ #きのこ #きのこ料理 #きのこ好き #キノコ #パスタソース #仕込み #仕込み中 #和風ペペロンチーノ #和風パスタ #カフェ好き #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェめぐり #カフェ大好き #カフェ巡り #カフェ #カフェ活 #カフェスタグラム #カフェ部 #パスタ #スパゲティ

草津温泉　花栞（はなしおり）さん(@hanashiori2017)がシェアした投稿 - 2019年 6月月23日午後9時15分PDT