● 仕込み

【仕込み】アップルパイ　2019/06/30

2019 07 01 Mon 15:36

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アップルパイの仕込み。

毎度毎度のことなので

ようやく作るのも慣れてきたかなって。

パイ生地がベタつくので

暖かくなってくると大変です。

りんごだけでは物足りないと思い

カスタードクリームを挟み込んでいます。

見た目も味も楽しめますので

ぜひご賞味下さい(*^^*)

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アップルパイ仕込みお客様に出すと、「かわいい」と皆さんが口々に仰って下さる、バラの形が特徴的なアップルパイです。 2年間ずっと仕込んできて、やっと慣れてきた感じ。カフェをオープンした頃はあまり出ず、メニューから外そうかと思ったこともありましたが、今や立派な花栞を代表する看板メニューに育ってくれました。やめなくてよかったーりんごだけじゃ物足りないと思い、カスタードクリームを間に挟んで、クルクル巻いて焼いてます。見た目だけではなく、味も美味しいので（たぶん）ぜひ召し上がっていただけたらと思います。本日も街外れのカフェで、皆様のお越しをお待ちしております😃 #花栞 #草津温泉花栞 #草津温泉 #草津温泉カフェ #草津カフェ #アップルパイ大好き #アップルパイ #アップルパイ作り #仕込み #スイーツ作り #スイーツ部 #スイーツ大好き #スイーツ #スイーツスタグラム #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #カフェ好き #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェめぐり #カフェ大好き #カフェ巡り #カフェ #カフェ活 #カフェ部 #カフェスタグラム

草津温泉　花栞（はなしおり）さん(@hanashiori2017)がシェアした投稿 - 2019年 6月月30日午後6時50分PDT