● 仕込み

【仕込み】ハンバーグ　2020/06/18

2020 06 18 Thu 20:11

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今日はカフェ営業中に仕込んでみました。

いつもは夜な夜な黙々と焼き作業をしていますが

どうせやるなら営業時間内に終わったほうが

時間も有効に使えるし

なんてったって労働時間を減らせるし(^^;

ちょい肌寒いし

天気も崩れそうだったので

暇だと思ったんだけど

結構忙しかったなあ。

おかげでバタバタでした(＠Д＠;　アセアセ・・・

仕込みはもっと

時間に余裕のあるときにやれってことですね(*^^*)

（当たり前だけど）

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ハンバーグ仕込みいつもは閉店後に2〜3時間かけて、独りで寂しく焼いてますが、カフェ営業しながら焼いたらどうなるかと思って焼いたら、めっちゃ忙しかった😅 次からは、少なくともランチ時はやめよう←当たり前だろ😫 この時間になってやっと座れた。開店直後からお客様が多数来店して下さいました。ありがとうございます😊 #花栞 #はなしおり #草津温泉 #草津温泉カフェ #草津カフェ #草津温泉ランチ #草津ランチ #草津温泉グルメ #草津グルメ #草津温泉食べ歩き #草津食べ歩き #草津温泉スイーツ #ランチ #ランチ巡り#食事 #カフェ巡り #カフェ #カフェ活 #カフェ好き #カフェ飯 #カフェランチ #カフェめし #カフェ部 #カフェご飯 #ハンバーグ大好き #ハンバーグ作り #ハンバーグステーキ #ハンバーグ #ハンバーグ好き #仕込み

草津温泉　花栞（はなしおり）(@hanashiori2017)がシェアした投稿 - 2020年 6月月17日午後10時26分PDT