【仕込み】ハートプリン仕込み 2021/05/15




20210515草津温泉カフェ花栞(はなしおり)ハートプリン仕込み

ハートプリン仕込み  

気付くと無くなっているハートプリン🍮  

沢山のご注文ありがとうございます😊  

焼きでも蒸しでもなく 
ゼラチンで固めて作っているので 
そんなに手間なく作れるのでありがたいです  

ビターなカラメルと 
パフェに盛るのでハード目に作っております  

たまご、グラニュー糖、牛乳、生クリーム 
途中4回濾してサラサラ状態で型に流し込みます  

最近あまり忙しくないので 
良いのか悪いのか 
仕込みが捗る捗る😅  

今日は天気も悪いし 
久しぶりの魔の土曜日😈  

良かったら足をお運び下さい😀  

お待ちしております😉






花栞(はなしおり)
377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津454-43
0279-88-9105
営業時間 10:00~18:00(17:30ラストオーダー)
定休日 不定休(水曜日あたり)
ホームページ http://hanashiori2017.jp/
フェイスブックページ https://www.facebook.com/hanashiori2017/





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